램 양고기 차이 구분합시다

램과 양고기 생각해보면 모두 양고기입니다. 식당에서 이들을 주문하면 램과 양고기 메뉴가 있는데요. 그 차이에 대해서는 잘 모르는 분들도 많을 것입니다. 그러면 이 2가지는 무엇이 다를까요. 양의 종류인가요, 성별요? 혹은 나이인가요.? 이번에는 말로 알고 있어도 잘은 모르는 램 양고기 차이를 해설합니다. - 목차 - - 램에 대해 알아보자 양고기 속에서 태어나고 1년이 안 된 양의 고기를 램라고 합니다. 또, 영구치가 나오지 않은 양을 램으로 하는 경우도 있습니다. 비슷한게 영계닭이 있습니다. 램는 양이어서 고기가 부드럽고 양 특유의 냄새가 적은 것이 특징입니다. 맛의 누구에게나 먹기 쉬운 재료입니다. 뼈 붙은 램에 밑 간을 하고 끓인 양고기로 유명합니다. 값으로는 양고기보다 높습니다. - 양고기를 더 ..