토닉 워터의 선택 방법 주요 3가지는?
- 토닉 워터의 선택 방법 a. 맛이나 탄산의 세기 제품에 의해서 향기와 풍미, 탄산의 세기가 다른 토닉 워터, 용도나 기호에 맞추어 선택하면 더 매력을 즐길 수 있습니다. 그대로 탄산 쥬스로 마시고 싶은 경우에는 단맛과 산미가 확실히 느껴져서 상쾌한 입맛의 토닉 워터를 추천합니다. 칵테일용의 경우는 마무리의 취향이나 알코올과의 궁합을 고려하는게 좋습니다. 알코올 본래의 향기와 맛을 돋구는데에는 단맛·쓴맛·신맛의 균형이 잡힌 타입이 추천됩니다. b. 그릇의 종류 토닉 워터 본래의 맛을 만끽하려면 용기 선택도 중요한 포인트. 토닉 워터의 용기는 주로 유리병, 페트병, 캔 3종류입니다. 일반적으로 유리병은 탄산 음료를 변질시키기 힘들기 때문에 탄산이 빠지기 어렵고, 맛을 유지하기 쉬운 것이 장점입니다. 한편..