소금 염화나트륨 차이 알고계신가요?
소금은 자주 요리에도 이용하고, 고혈압의 원인이 되어서 섭취를 삼가야 하는 물질이죠. 그리고 염화나트륨은 소금과 비슷한 말이라고 생각합니다. 이 2개는 같은 물질이라고 생각하지 않아? 사실은 다릅니다. 그래서 이번에는 같은 것이라고 생각되기 십상인 소금 염화나트륨 차이에 대해서 해설하고 싶다고 생각합니다. - 목차 - - 소금에 대해 알아보자 소금은 염화나트륨을 주성분으로 하고 있으나 칼슘, 마그네슘, 망간, 니켈 등의 미네랄이 포함되어 있습니다. 별명은 소금입니다. 또한 소금은 흔히 염화나트륨을 가리키는 경우도 있습니다. 그리고 옛날 그대로의 방법으로 만들 때는 소금은 바다, 호수, 바위 등에서 채굴되어 태양광에 노출로 수분을 날리고 만듭니다. 그 뒤 공장에서 불순물을 제거하고 출하됩니다. 이런 소금은..